البطبوط معمر بالطون

البطبوط معمر بالطون


البطبوط معمر بالطون

Najlae
المواضيع: 262

جارة موثوقة
maroc
2015-06-28 23:41:42

مشاهدات: 5390

المقادير :


مقادير العجين:
250غ من دقيق القمح + 100غ من دقيق مزية + ربع م ص خميرة الخبز + كأس كبير من الماء الدافي

مقادير الحشوة:
حبة من الجزر المحكوك + زلافة صغيرة من الكرنب محكوك + علبة الطون +3 م ك من الميونيز و قليل من الخيار المخلل ممكن اضافة زيتون اخضر بدون نواة و حبات الماييس


طريقة التحضير :


نخلط جميع المقادير و نظيف الماء الدافي تدريجيا حتى نحصل على عجين نحضر منه كويرات و نورقها بمدلك و نرشمها بكأس صغير للحصول على خبيزات و نغطيها و ندعها تخمر و بعد نسحن المقلاة على نار هادءة ثم نضع الخبيزات تطهى
في اناء نخلط جميع مقادير الحشوة
يفتح البطبوط بالمقص و يملا بملعقة كبيرة من خليط الحشوة و بالصحة و الراحة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

بينيي في الفرن ساهل والمذاق رائع
فريكاسي لذيذ ورائع بالصور
قنينطات بالكروفيت
طريقة سهلة لتحضير بلح الشام
محينشات معمرين بالدجاج
مسمن ساهلة ورائعة معمر بالكفتة بالمراحل والصور
بريوش خفيف