صلصة الطماطم
١٠٠غرام فرماج
1 من الفلفل ألأخضر الرومي مقطع دوائر
بصلة مقشرة ثم مقطعة دوائر
2 كرعات= كوغجيط مقطعة دوائر دون تقشيرها
الزيتون اخضر قطعيه دوائر
الزيت
شوية ابزار
طريقة التحضير :
اقلي في الزيت بالتوالي ولبضع دقائق البصل ،الكرعة و الفلفل سرحي عجين البيتزا في قالب مدهونة بقليل من الزيت نصب صلصة الطماطم على سطح العجين رشي فوقها البصل ثم الفلفل الرومي وبعدها القرع رشي قليل من الابزار اخبزي الييتزا لمدة 20 دقيقة رشي الفرماج والزيتون على سطح البيتزا أعيدي البيتزا إلى الفرن حتى يذوب الفرماج شهية طيبة