خلطهم بالماء دافئ و غطيتهم خليتهم تا خمرو وعاودت هبطهم و جمعت عجينة وخليتها خمرات مرة تانية عاد درت كويرات بثلاتة الاحجام صغير الي كيتعمر ومتوسط و كبير كرصتهم رقاق الصغار كرصتهم بفورص والاخرين كرصتهم بفينو غطيتهم وخليتهم إخمرو سخنت المقلة مزياان و رشيت زيت كنحطو بطبوطة و نجهدو نار تاتنفخ ونقصو نار وملي تحمر من تحت نرشو بطبوطة من فوق بزيت و نقلبوها طيب من الجهة الاخرى كنبقاو هكدا حتى نكملو الكمية كلها وراه كيجي رطب و مفشفش بالصحة والراحة.