همبرجر بالزرع

Najlae

المواضيع: 262

جارة موثوقة
maroc

2015-04-29 04:50:47

مشاهدات: 3321

المقادير :

نص كيلو طحين بالنخالة + 2 خمارات + 2 م ك حليب بودرة + م ك زبدة + 2 م ك زيت عود + ملح + نص كاس حليب عنبة بارد برودة المطبخ + م ك خميرة الخبز

طريقة التحضير :

نص كيلو طحين بالنخالة نغربلو مع 2 خمارات + 2 م ك حليب بودرة + م ك زبدة + 2 م ك زيت عود + ملح + نص كاس حليب عنبة بارد برودة المطبخ + م ك خميرة الخبز مدوبة في ما دافي ونعجن بالما دافي ويكون العجين مرخوف و نحط العجين ونخليه يتضاعف 30 دقيقة تقريبا ونسرحها بالمدلك تقريبا 2 سنتيم نطلقوا بالنخالة ونقطع باطار دائري وندهنهم بالحليب غير بالاصابع ونخليه ينشف شوية ونغطيه ونخليه يخمر