1 كاس كبير ماء
1 كاس متوسط زيت
1 كاس متوسط سنيدة
1 كاس متوسط حليب
1 بطاطا مسلوقة في الماء
1 فرماجة
1 خمارة حمرا
شوية خميرة الخبز
دقيق تقريباً 600 غرام
كريم باتسيير :
1 بيضة
كاس حليب
2 معالق سنيدة
2 معالق كبار مايزينا
نص رابعة مارغرين للتوراق
طريقة التحضير :
05:14 تعليق واحد
كنعجنو المقاديرمزيان خاص تكون لعجينة رطبة بزاف بحال لعجينة ديل لكرص تنخليوها تخمر حتى إتزاد الحجم ديالهابعد دلك كنبداو ندلكوها بدقيق او نسرحها مزيان شكل مستطيل نترككم مع صور
نعيد هاد طويت 4 دلمرات خلط مقادير الكريم باتيسييرجيدا في كاسرونة فوق عافية مهيلة و نحرك باستمرار باش ما يلصق لينا