عشاء خفيف بطاطا وكفتة
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
طريقة التحضير :
كنشد جوج مطيشات ونحكهوم فمقلة ونزيد عليهم معدنوس
لبزار ثومة محكوكة
زيت الزيتون شوية والعادية
زعفران ملون
تحميرة
كمون
ملح
ونخاليها حتى تشحر وتشرب ماها وتعقاد
ندوزة تفريشة التانية
كنشد بطاطا تقريبا ربعة ونقطعهوم مكعبات و نقليهم فزيت
او ندهنهوم بشوية زيت وملح ونحمرهم الفرن حسب الرغبة
نجيب بصلة مشلظة ونطيحها فشوية زيت ولبزار وملحة
ونزيد عليها كفتة حتى طيب مزيان
المرحلة الاخيرة فاش نوجدو كولشي
كنجيب مول كيتحل ونفرش عليه لاصوص ونزيد من فوقو بطاطيس نستفها
ونحط من فوقها كفتةمع البصلة ونجيب تقريبا تلات بيضات وضربهم
ونحطو فوق الخليط نحك الفرماج عليهوم وندخلها الفرن مكتاخودش الوقت فطياب
وكتجي رائعة ها الصورة تاعها لذيذة وحبوها الاطفال
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
فرماج احمر
**سلطة الفاصوليا**
أقراص كبّة اللحم
tourtiya batata
الجبن
شيبس منزلي
مربى التفاح
