طريقة عمل صينية البطاطا بالجبن
المقادير :
Potato Cheese Casserole المقادير: كوب وثلث الكوب من البطاطا المسلوقة المطحونة الساخنة صفار بيضتين ثلاث ملاعق طعام من الحليب الساخن ثلث كوب من الجبن المبشور رشة ملح ورشة فلفل أسود ملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعماً ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم ناعماً بياض بيضتين ربع كوب من الزبدة
طريقة التحضير :
الطريقة: يخفق صفار البيض والبطاطا المهروسة والحليب والجبن ثم يضاف التوابل والملح والبقدونس والبصل الى الخليط ويحرك جيداً يخفق بياض البيض حتى يصبح خفيفاً ثم يخلط مع خليط البطاطا يسكب خليط البطاطا بالملعقة في الصينية المدهونة بالزبدة ولا يملس سطح الخليط بل يترك على حاله ثم تصب الزبدة الذائبة على سطح البطاطا تخبز البطاطا في الفرن الحار مدة عشرين دقيقة تقدم البطاطا ساخنة مع فخذ اللحم المحمر
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
بصطيلات صغار بالدجاج حلوين ومالحين
البروستد
طبق المروزية باللوز
حوتة بفواكه البحر و الفرماج
غديوة بنينة و سهلة غدي تعجبك بالصور
اروع سفة شعرية بمذاق بسطيلة بالصور
طاجين اللحم بالبرقوق والاناناس والمشمش
