طريقة تحضير العسل

Hind El

المواضيع: 7

جارة جديدة

2015-02-08 02:41:48

مشاهدات: 8006

المقادير :

2 كيلو سنيدة
4 كيسان ديال صغار ماء
1 حامضة كيرة
2 كيسان ماء صغار

طريقة التحضير :

افرغي السنيدة في كوكوت اضفي عليها 4 كيسان ماء و عصري الحامضة خويها على الخليط واضيفي اختي القشرة ديال الحامض مع الخليط وحركي مزيان ثم غلقي الكوكوت وشعلي النار تكون نار عادية من تسفر الكوكوت اختي حسبي ليها تقريب 15 حتى 20 راكي غادي تشمي ريحت العسل طاب اطفي عليه حتي تبرد الكوكوت حلي على الكوكوت و شعلي عليها النار من جديد خوي عليها 2 كيسان ديال الماء غير ابدا اغلى تطلع الكشكوشة بيضاء طفي عليه واخوي منو شوية فوق الارض باردة الا كان دير الخيط عرفيه راه مزيان,نصيحة,
الا كان قاصح شعلي عليه النار واضيفي عليه نصف كاس الماء اعاود اطلع الغلية اطفي عليه الا كان جاري غليه شوية واطفي عليه