5حبات بطاطس كبيرة
250غ كفتة بقري
1 بصلة مشلضة
فلفل مقطعة قطع صغيرة
زيتون أخضر مقطع قطع صغيرة
صلصة البيشاميل
فرماج محكوك
طريقة التحضير :
طريقة التحضيرنأخد الباطاطس نقطعها دوائر ونسلقوها وفي مقلاة نضع القليل من الزيت تم نضع البصل و الفلفل حتى طيح تم نزيدو عليها الكفتة تشحر والزيتون ونديرو الملح و الإبزار والتحميرة و كنور نخليو كولشي يتشحر تم نأخد الصحن لي كايدخل للفرن كنستفو البطاطس تم نضع الحشوة ونضع البطاطس من فوق تم نصب البيشاميل و الفورماج محكوك و يدخل إلى الفرن كيجي لذيذ