مايونيز , 2 ملعقة كبيرة
بطاطا مسلوقة , 1 حبة
ثوم , 2 فص
ملح , 1 ملعقة صغيرة
زبادي كامل الدسم , 1 كوب
زيت نباتي , 1/4 كوب
عصير الليمون , 2 ملعقة كبيرة
ماء , 1 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
ضعي الزيت والثوم والبطاطس والمايونيز في الخلاط، واخلطيهم لمدة ثلاث دقائق حتى يتم مزجهم جيدا. اضيفي الملح والزبادي في الخلاط واخلطيهم مرة ثانية. قللي سرعة الخلاط وضعي عصير الليمون. إذا اردتي تخفيف المزيج، أضيفي ملعقة من الماء. تذوقيه وأضيفي قليلا من الملح أو بضع قطرات من عصير الليمون إذا كان يحتاج ذلك