طارت كلاصي رائعة شكلا ومذاقا

ولاء76

المواضيع: 292

جارة مشرفة

2015-08-02 00:54:00

مشاهدات: 3751

---

مقادير طارت كلاصي

---

الكراميل: كأس كريم فريش سائل ينقص من 1 لتركريم فريش لتحضير الكريمةكاس صغير السكر مقادير طارت كلاصي الكريمة: 1 لتر كريم فريش ( نقصنا منه كاس لتحضير الكرميل ) 1 علبة حليب مركز ومحلى النكهات : {ممكن تعملي أي نكهة تفضلينها}2 م ك  برالين شكلاط محكوك2 م ك نسكافي مذابة في القليل من الحليب الباردلوز محمر ومهرمش طريقة تحضير طارت كلاصي الكراميل في وعاء على النار نضع  السكر ويحرك جيد ا حتى نحصل على كراميل

نضيف عليه كريم فريش 

نغطيه ونتركه حتى يدوب السكر

عندما يدوب السكر نتركه قليل بدون غطاء ثم نرفعه عن النار

ملاحضة من الأفضل أن نحضر الكرميل بيوم قبل تحضير طارت كلاصي لكي يفتح لونه أكثر وتكون النتيجة أفضل

 الكريمةنخلط كريم فريش{ يجب أن تكون باردة جدا} جيدا حتى يتضاعف حجمها ثم نضيف نيسلي ونخلط جيدا حتى ينسجما

نقسم الكريمة على ثلاثة نضيف المنكهات لكل قسم



نضع طبقات من الكريمة وممكن إضافة بين كل طبقة القليل من اللوز المحمر والمهرمش والكرميل





وفي الطبقة الأخيرة نضيف الكرميل وتزين بالكريمة



مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر