السلطة الاولى : سلطة البطاطس و الطون من السلطات الصيفية الخفيفة نسلق البطاطس في ماء مملح بعد ان تبرد نضعها في صحن نصف الكمية فقط ثم نضع الطون و المايونيز في الوسط ثم باقي الكمية نقلبها في طبق التقديم و نزينها بلاسيبوليت
السلطة الثانية : سلطة الطماطم و لافوكا : من السلطات الخفيفة الصيفيةنحتاج دوائر كبيرة من الطماطم لاموطاردالقمرون مشحر في الملح و القليل من الزيتلافوكالاسيبوليت للتزيينتقدم مثل ما في الصورة
صلطة الطماطم و البصل من السلطات الشعبية والمعروفة في المغرب يمكن ان نقدمها بهذا الشكل
سلطة الطون و البيض اظن ان كل المكونات واظحة في الصورة
سلطات اخرى سهلة التحضير صيفية و خفيفةيمكن لك استعمال ما تشائين من الخضر