طريقة تحضير فطائر هشة بالجبنة
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
6 أكواب طحين
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
4/3 كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4/3 ملعقة صغيرة ملح ,2 ملعقة كبيرة سكر
4/3 1 كوب ماء دافئ
طريقة التحضير :
ننخل الطحين مع البيكنج بودر ثم نضيف الملح والخميرة و حليب النيدو ثم نعجنهم بالزيت ثم نضيف الماء ونستمر بالعجن حتى تصبح عجينة طريةنتركها تختمر مدة ساعة على الاقل , ترق العجينة بالشوبك وتقطع بشكل مثلثات وتوضع الحشوة وتلف من القاعدة وحتى الرأس وتدهن بصفار بيضة ونخبزها مدة عشر دقائق
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
شاورما دجاج منال العالم
بطاطة سوتى فى الفرن
كاشير بكفتة الدجاج والزيتون
كريب مالح معمر بالطون و الخضر
salade necoise
فطائر مالحين
دنجال مشرمل على الطريقة المراكشية
