لحم مقلي بالبيض

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-02-25 12:36:52

مشاهدات: 6636

---

وقيه لحمه مفرومه
2 ملعقه كبيره زيت نباتي
1 ملعقه صغيره سمنه نباتيه
1 ملعقه صغيره ملح + رشه بهارات و فلفل اسود
2 او 3 بيض

---

في مقلاه عنار متوسطه نضع الزيت والسمنه ثم نضيف اللحمه والبهارات والفلفل الاسود ونحرك ونترك اللحمه حتى تنضج ثم نضيف البيض ونتركه قليلا حتى يتماسك ويجمد ونحركه برفق حتى يمتزج باللحمه ونرش عليه رشه فلفل اسود وصحتين وهنا .


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر