مقادير فخيدات الدجاج محمرين في الفرن

amina trid

المواضيع: 124

جارة مشرفة
maroc

2015-07-06 22:27:47

مشاهدات: 6482

المقادير :

مقادير فخيدات الدجاج محمرين في الفرن
فخاض الدجاج او دجاجة مقطعة
ثومة محكوكة
التوابل : الكامون و التحميرة و الابزارو الخرقوم و سكنجبير و الملح موطارد
عصير الحامض
شوية كنور
الربيع مقطع
سميدة رقيقة
زبدة
طريقة تحضير فخيدات الدجاج محمرين في الفرن
نخلطو العطرية مع الموطارد والقزبر الثومة مقطعة وعصير الحامض وكنور ونشرملو فيه فخيدات الدجاج نخليوهم مرقدين على الاقل 2 ساعات باش يشربو الشرمولة كل ما كانت المدة أطول كان أحسن
من بعد نعملوهم في طاوة الفرن ونرشو عليهم السميدة رقيقة
و نحط فوقهم طريفات الزبدة
و نغطي الطاوة بورق الألومنيوم و ندخلهم للفرن حتى يطيبو
مني يطيبو نعري عليهم و تخليهم يتحمرو من الفوق

طريقة التحضير :

لمزيد من شهيوات رمضان زورو صفحتي شهيوات من كوزينتي