الطيحان معمر بالكفتة

الطيحان معمر بالكفتة


الطيحان معمر بالكفتة

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2014-12-20 20:32:27

مشاهدات: 6161

المقادير :


طيحان
شحمة ديال الكلوة كاتجي شهوة منها
اللحم مقطع
بصلة مشلضة
ثومة فص واحد محكوك

ملح ابزار سكنجبير تحميرة كمون
قزبر و معدنوس مقطع
شوية السودانية او الهريسة


طريقة التحضير :


كنطحنو الشحمة و اللحم

ونزيدو عليهم التوابل كاملين

ونفوكو الطيحان تيولي عندنا بحال الجيب

وكنعمروه بالحشوة ديالنا ونجمعو ليه فمو بالخيط

ونديروه فطنجرة يطيب فيها بصلة مشحرة في شوية الزيت والما و العافية تكون متوسطة

وهاهوا بالصحة و العافية


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

كريب مالح معمر بالطون و الخضر
طريقة تحضير فتات الشطبة
بطاطس بالحليب و الفرماج
الكمثرى في الفرن
طريقة تحضير بيتزا بالخضار والفلفل الحار
صدور الدجاج المقرمشه
رغايف ملفوفين ومعمرين بالكفة ساهلين ولذاذ بالصور