عجه سهله
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
٣ بيض ١ بصلة، مفروم ناعم
١⁄٤ كوب حليب سائل، بارد
٣ ملعقة كبيرة دقيق ١⁄٤ كوب بقدونس مفروم ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير :
١. في وعاء عميق، يوضع البقدونس، البصل، الدقيق، الملح والفلفل ويخلط جيدا ثم يضاف الحليب ويقلب.
٢. في وعاء اخر، يخفق البيض جيدا ثم يضاف الى المزيج ويقلب جيداً.
٣. في مقلاة غير لاصقه، يوضع زيت الزيتون ويسكب كمية من المزيج ويكون رقيق السماكة أو حسب الرغبة ويقلى على الجهتين، تكرر الطريقة لباقي الكمية لتكون اقراص العجة.
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
بيتزات صغار بالطون عجينة 10 دقائق
روستو التونة
القرع الاخضر مقلي
برغر الخضار ولا اطيب
شفلور مصلوق
لكل السيدات الراغبات في طلب أنواع المملحات عبر صفحة خاصة بالفايسبوك
فطائر معمرة بالفواكه
