2 علب فلان بنكهة الفريز
2 علب فلان بنكهة الموز أو الفاني
نصف لتر حليب
نصف لتر عصير برتقال
2 حبات جزر مسلوقين
4 حبّات موز
السكر للتحلية يعني حسب الذوق
طريقة التحضير :
الطبقة الأولى من ديسير الفلان بالجزر والموز ، نقوم بطحن الجزر مع الحليب جيدا ثم نضيف بعد ذلك السكر والفلان ديال الفريز مع التحريك حتى لايتكور الفلان نضع الكاسرول فوق النار ليغلي ثم نصبه في كؤوس التقديم الخليط نصبّه حتى نصف الكأس فقط وندخله للثلاجة نوجدو الطبقة الثانية نطحن 2 جبّات موز مع عصير البرتقال والسكر، ونضيف بعد ذلك فلان الفاني ( أو الموز ) ونضع الخليط فوق النار يغلي حتى يعقاد
نخرج كؤوس الديسير اللي سبق وعملنا فيها الطبقة الأولى، ونضع في الكؤوس شرائح الموز، ثم نصبّ بعد ذلك الطبقة الثانية التي حضّرناها
وندخل كيسان الديسير للثلاجة من جديد باش يبردو ملحوظة : ممكن تتحكمي بالمذاق وحتى اللون بمعنى أنك ممكن تطحني البرتقال مع الجزر والحليب مع البنان وكيجي مختلف فالمذاق وفاللون كيجي نص ابيض ونص برتقالي كما يمكنك جارتي أن تنوعي الفواكه وتستعملي الفريز مع الخوخ … حسب الذوق من بعد مايصبح ديسير الفلان بالجزر والموز شاد فراسو نخرجو من الثلاجة ونزينه حسب الذوق سواء بالفواكه الجافة او غيرها أنا زينتو باللوز,زبيب,بيستاش ,والتمر مقطع مع خطوط بالشكلاط الابيض وبالصحة والراحة