نصف لتر لبن
كاس الا ربع نيدو او اكثر حسب السمك لي بغيتي
كاس الا ربع سيرو رمان
نصف كاس ماء
رايبي جميلة واحدة للنكهة ممكن تعوضيه باي دانون وخا فر يز مثلا
كير ي واحدة
طريقة التحضير :
ضعي اللبن في مولنكس اضيفي حليب غبرة ثم كير ي ضر بي مزيان وزيدي رايبي ثم السيرو ضربي وصبي في لكويسات النتيجة مر ضية جدا والمداق هو هو ديال رايبي