الطحال معمر
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
طحال د البكري
نص كيلو الكفتة
نص كيلو الروز عادي مسلوق
طريفات دالكبد
طريفات الكلوة
زلافة صغيرة دالربيع مخلط
4 ثوم
م ك العطرية اللحم او المروزية
ربع كاس زيت الزيتون
م ك الطحميرة
م ك الكامون
شوية ابزار
الهريسة او السودانية بحسب الدوق
هبرة نص حامضة مرقدة
الزيتون مقطع اختياري
طريقة التحضير :
نخلط كولشي مزيان و نعمر بيه الطحال من بعد ما نفتحوه عند الجزار و نخيطوه و نتقبوه بالقطيب و ندخلوه للفران ويتقدم بالسلطات
وبالصحة والهنا
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
طريقة تحضير السفة المدفونة بالدجاج
غديوة بنينة و سهلة غدي تعجبك بالصور
مريقة باللحم والكرعة حمرا والزبيب تاكلو عليها صبيعاتكم
طريقة اعداد بيتزا الدجاج
طريقة عمل دجاج مشوي بالبرغل.. بسعرات حرارية أقل
المكرونة مع صلصة الطماطم والخضروات المخفية
طاجين اللحم بالقوق والجلبانة رائع
