كروكيت بالكفتة والأرز

كروكيت بالكفتة والأرز


كروكيت بالكفتة والأرز

أم عضي
المواضيع: 623

جارة مديرة
2015-05-15 18:45:52

مشاهدات: 4220

المقادير :


كفتة
أرز عادي مسلوق مع قليل من الملح
قزبور ومعدنوس
قليل من الفرماج المحكوك
ملح + ابزار + كامون + تحميرة
القليل من الدقيق
بيضة مخفوقة
شابلور (الخبز المحمص)


طريقة التحضير :



في اناء نخلط كل من الكفتة، الأرز، القزبر، المعدنوس، الفرماج والتوابل ونشكل منها أصابع سميكة شويا ندوزوها في الدقيق ثم البيض وأخيرا الخبز المحمص ونقليها في زيت ساخنة حتى تحمر.
ملاحظة: بالنسبة للزيت نكونو مسخنينها من قبل وملي نديرو فيها لكروكيت نقصو العافية باش طيب الكفتة مزيان


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

البريوات بالخضر والفرماج
طريقة تحضير طورطة الفاكهة المنوعة
مادلين مالح لمائدة رمضان
طورطية الباذنجان والجبن في الفرن
رغايف بالكبدة
كرواصة بلا الحليب
شنيك هشيش بالبطاطا