كنخلط البيض مع الصوجا وكنخله علي جانب وناخد الكروفيت كنفلحه من ظهر شوية يتحل غير شوية وكنخليو ليه الديل مكنحيدوه و نغمسه في النشا تم نغمسه من بعد خليط البيض مع الصوجا وأخيرا نغمسه فشبلير وكندخله للتلاجة حتي يشد فراسوا تم نخرجهم ونقلهم في زيت معتدلة حتي تتحمر ونقدمه مع المليونير او الكاتشب ولا الهريسة نقدر نعوض شبلير بالكوك مخلط مع الدقيق حتي هو كيجي بيه غزال كيتلق نسمة الكوك وبالصحة وراحة