طاجين مغربي بالمخ مشرمل
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
مخ ، بصلة مشلضة ،2 مطيشات محكوكين ،قزبر ومعدنوس ، زيت الزيتون ، ملح ،إبزار ،تحميرة ،كمون ،خرقوم بلدي ،2 بيضات
طريقة التحضير :
كنعملو شوية زيت في الطاجين أو المقلة نخلوها تتقلى شوية تم نضيف المطيشة والتوابل والقزبر والمعدنوس ونخليهم يتشحرو مزيآان تم نضيف قطع المخ ونخلوهم إيطيبو واحد 5 دقائق تم نضيفو البيض ونسدو الطجين ونخليوه يطيب وبالصحة والراحة .
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
شرائح الدجاج
كفتة وكوطليط مشويين فالفرن
طريقة تحضير بسطيلة السمك
كالزوني بصلصة سباغيتي بولونيز
طريقة عمل دجاج محمر مقرمش
طاجين كفتة السردين بالبصل
افخاد الدجاج مع الخضار تحضر بالفرن
