البروكولي مشرمل

أم عضي

المواضيع: 623

جارة مديرة

2015-04-07 17:22:21

مشاهدات: 6330

المقادير :

طريقة التحضير :

نص كيلو البروكولي نصلقوه في ماء مملح ومغلي مسبقا بدون حامض ندير غير رقة سيدنا موسى + 1 ثوم + الربيع مقبط + نص خمارة حلوى اختياري
ونغسلوه من بعد بالما بارد وندير ليه صلصة
الصلصة : 1 ثوم او ثوم غبرة + 2 مك زيت العود + 2 م ك زيت عادي + ملح + ابزار + الربيع رقيق + 1 ورقة نعناع + م ص عصير الحامض + نص م ص حبيبات الدجاج اختيارية + م ك الما ونرقدوه نص ساعة وندخلوه الفران 10 دقايق حتى ينشف ونحطو مرافق للدجاج مشوي او نديرو في مول ونخوي عليه صلصة البيشاميل وندخلو الفران