طريقة تحضير مخلل القرنبيط

طريقة تحضير مخلل القرنبيط


طريقة تحضير مخلل القرنبيط

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-03-07 12:24:46

مشاهدات: 4081

المقادير :


قرنبيطه كبيره
6 فصوص ثوم
4 ملاعق طعام ملح
3 حبات بنجر مغسولة و مقطعة على أربعة
3 حبة فلفل حار
4 ملعقة خل
ماء


طريقة التحضير :


تنظف القرنبيطة ثم تقطع الى أزهار و تغسل جيداً ثم تسقط في مياه مغليه لمده ٥ دقائق ثم تصفى و لا تترك تسلق ثم نضع القرنبيط في إناء زجاجى و يوضع عليه الثوم و الفلفل الأخضر الحار المقطع و الملح و الخل و البنجر ثم يضاف الماء الكافي لتغطية القرنبيط و يقلب جيداً مع بعض ثم يغطي الإناء الزجاجى بغطاء محكم و يترك لمدة 5 أيام للأستخدام بعدها


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

بطبوط معمر بالصور
طريقة صنع الفرماج الأحمر في المنزل
الجبن الطري
ديسير بالكرميل روعة
الوليدات هجوووووووم بولو دالدلاح
غراتان الدنجال و البطاطا فالفرن
مسمن معمر بالكاشير والبيض المسلوق