كريم كراميل

كريم كراميل


كريم كراميل

أم عضي
المواضيع: 623

جارة مديرة
2015-05-31 23:28:06

مشاهدات: 7793

المقادير :



1 كوب سكر
5 بيضات
2 ونصف كوب حليب سائل
1 ملعقة صغير فانيلا


طريقة التحضير :




سخني الفرن على حرارة 325.استخدمي نصف كوب من السكر وضعي على النار في وعاء مع التحريك المستمر حتى يذوب ويصبح لونه بني فاتح.اسكبي مباشرة في صينية الكريم كراميل المدورة بقياس حوالي 8.ستصبح الصينية ساخنة جداً، لهذا امسكيها بكفوف الفرن. وأديري الصينية بين يديك حتى يتوزع السكر على الجوانب وأرض الصينية.في وعاء كبير، اخفقي البيض قليلاً وأضيفي عليه الحليب ونصف الكوب من السكر والفانيلا.هاتي صينية مدورة وضعي داخلها صينية الكراميل واسكبي مزيج الحليب فوق الكراميل.املأي الصينية المدورة بالماء الساخن جداً، حوالي 1 لتر.ضعي في الفرن لمدة ساعة.أخرجي من الفرن وخذي صينية الكريم كراميل وحدها وضعيها جانباً حتى تبرد تماماً.



مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

سمك السردين المعلب في البيت
سلطة البطاطس بالمايونيز
طريقة عمل الصلصة البيضاء البشاميل
طريقة تحضير الخبز الأسمر للريجيم
كراتان بالبطاطا و الكفتة
فرماج احمر
طريقة تحضير بيتزا سائلة بشرائح الديك الرومي