الملوي على شكل رزة القاضي
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
المقادير العادية التي تعرفها كل النساء
500g الدقيق +ملعقة صغيرة الملح + الماء و الاضافة هي خميرة الحلوة ألزا
هذا بالنسبة للعجينة
للتوراق سنحتاج كاس الزبدة مدوبة مضاف اليها خنيشة ديال الفاني
و كذلك كاس السميدة الرقيقة
طريقة التحضير :
سأوضحها ان شاء الله بالصورعندما نحصل على عجينة لينة و رطبة نشكلها كويرات
و نتركها قليلا لترتاح ثم نبسطها بالزيت كما في الصورة ثم ندهنها بالزبدةو نرش جيدا بالسميدة تشكل كويرات و تترك لترتاح قليلاثم تبسط رقيقة جدا و تقطع على شكل خيوط رقيقة نلف الخيوك على ثلاث اضابعو ندهنها بالزبدة لكي لا تلتصقو نتركها ترتاح قليلاثم تبسط و تطهى في مقلاة ثقيلة و الصور ستوضح اكثرمراحل و طريقة تحضير رزة القاضي بالصور
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
وصفة البقولة بالكرافس والمعدنوس الصحية والسهلة
الوليدات هجوووووووم بولو دالدلاح
tachekila mine salata brouze wlkhodare
الجبن الطري
صدر الدجاج معمر بالسبانخ
كيفية صنع ورقة البسطيلة بطريقة احترافية
بطبوط سهل وسريع التحضير
