سلطة الدجاج والتفاح

أم عضي

المواضيع: 623

جارة مديرة

2015-06-07 00:50:02

مشاهدات: 4117

المقادير :

3 كوب صدور دجاج مشوية ومقطعة
2 تفاح كبيرة مقطعة مكعبات
1 كوب كرفس مفروم
نصف بصلة شرائح
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة شاي ورق مريمية مفروم
3 ملعقة كبيرة ماء
نصف كوب عين جمل مطحون
5 ورقة خس

طريقة التحضير :

فى طبق كبير تخلط قطع الدجاج مع التفاح والكرفس.فى طبق ثانى، اخلطى البصل مع المايونيز و ورق المريمية والماء، وقلبيهم.ثم أضيفى الخليط على الدجاج والتفاح وفوقهم ترشى عين الجمل المطحونة، وتقلبيهم برفق.ثم أحضرى طبق تقديم السلطة، وتفردى عليه ورق الخس، وتضعى عليه سلطة الدجاج بالتفاح .