دجاج كنتاكي بالصور
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
نحتاج للدجاج
الفخد الصدر الجناح الكمية اللي بغيتو
ياغورت طبيعي
بصل مفروم
ملح ابزار كنور الدجاج
ثوم مفروم
طريقة التحضير :
دجاج كنتاكي من يديا و صور من مطبخيكيصدق مائة في المائة
نحتاج للدجاجالفخد الصدر الجناح الكمية اللي بغيتو ياغورت طبيعيبصل مفرومملح ابزار كنور الدجاجثوم مفروميرقد فيه الدجاج ليلة كاملة بالثلاجة
من بعد ناخد 2 اطباق
الطبق الاول فيه الطحين التحميرة البزار بودرةالثوم الخرقوم البلدي ضرووووووري منو الملح و ملعقة كبيرة نشاالطبق الثاني بيضة + الحليب قليلا + خميرة حمراء+ ملح + ابزار
الطريقة كالتالي
ناخد الدجاج نديروه في لطحين منفضوهش لا من لترقيدة لامن الطحين ثم خليط البيض ثم خليط الطحين مرة ثانية
و مباشرة في وزيت ساخنة جدا و غزيرة من يصفار الدجاج نغطيوه بكسكاس او شبكة ضروووري باش الدخان يبقى في الداخل باش يطيب الدجاج و البوطة نقصو شوية باش يطيب الدجاج
منين نبغيو نقلبوه ممنوع اشوكة او لفورشيط نقلبوه بجوج معالق
و هاهي الصور انا قدمتو بهاد الطريقة و لكم لاختيار
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
كالزوني بصلصة سباغيتي بولونيز
طريقة الكفتة ديال الدجاج او بيبي باش تجي رطبة
صينية الخضار المقلية بالتوست
الطحال معمر
طاجين فخد الديك الرومي بالجلبانة والقوق
دجاج محمر ديال الاعراس
الدجاج مسبق التحضير لاجل الضياف
