طريقة تحضير الكيكه بـ التفاح نأخذ قالب الكيك مستدير الشكل نقطع ورقة مطبخ السولفريزي على قياس القالب نلبسه في قعر القالب نذهن الورقه وجوانب القالب بـ الزبده ونرش الوسط بـ السكر أو فاني إختياريه قشر حبات التفاح ونقطعها شرائح رقيقه ونصب عليها القليل من عصير الحامض حتى لا يتغير لونها نصففها فوق القالب المجهز مسبقا نأخذ البيض في إناء ونضيف له السكر ونخلط بـ الخلاط الكهربائي ثم نضيف الزيت والحليب وقشر الحامض والدقيق ورشه ملح وأخيرا الخميره نخلط جيدا حتى الحصول على خليط كيك متجانس ندخل الكيك للفرن ونتركه ينضج على نار هادئه بعد إخراج الكيك من الفرن نتركه دقائق ثم نقلبه في إناء التقديم ونزيل الورقه من فوقه بصحه والراحه أحبتي