طريقة تحضير بيني البطاطس الخفيف واللذيذ لرمضان

طريقة تحضير بيني البطاطس الخفيف واللذيذ لرمضان


طريقة تحضير بيني البطاطس الخفيف واللذيذ لرمضان

mér yém
المواضيع: 33

جارة مشرفة
maroc
2015-06-11 21:44:47

مشاهدات: 4222

المقادير :


لمكونات:

1 حبة من البطاطس المسلوقة
1 كوب صغير من الحليب
1 كوب صغير من الزيت
1 كوب صغير من السكر
بيضة كاملة
1 كيس من الفاني
القليل من خميرة الخبز
القليل من الملح
خميرة الحلوى
الدقيق


طريقة التحضير :


الطريقة:
قومي بمزج  كل المكونات في خلاط كهربائي باستثناء الخميرة والدقيق، أضيفي الخميرة والدقيق تدريجيا حتى يجمع العجين، ثم قومي بدلكه جيدا حتى يصبح رطبا وسهلا التشكيل.
ابسطي العجين على الطاولة، قطعيها بكأس عريض ثم قومي  بثقبها من الوسط  بغطاء قنينة الزيت الصغيرة، ستحصلين على البيني،كرري العملية حتى تنتهي العجين، قومي بتغطية البيني بواسطة منديل ليرتاح قليلا ويتضاعف حجمه، وفي الزيت الساخن قومي بقلي البيني حتى يصبح لونه ذهبيا، مرريه في الشوكولاته أو رشيه بالسمسم (الجنجلان).


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

بيتزا بطريقة عصرية
الشهدة بالشكلاط
البغرير
البسبوسة بالبرتقال
mou3ajanate ladida b achekale ou hochowate moukhetalifa
مهلبية بالفواكه للسحور
شنيك بحال لي كيتباع في المخبزة