كويرات بالطون والخضر

ولاء76

المواضيع: 292

جارة مشرفة

2015-05-28 02:10:06

مشاهدات: 4336

المقادير :

200 غرام دالطون او 2 علبات
1 بطاطا متوسطة خضرا محكوكة غليض
1 خيزوية متوسطة الحجم محكوكة
1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة رقيق
1/2 فلفلة حمرا اوخضرا او يمكن تبدليها بالكوغجيت محكوك غليض
1 م ص زعتر محكوك باليد او قزبور ومعدنوس
2 بيضات
شوية فرماج حمر محكوك
2 ملاعق طعام من لشلبلوغ
ملح و ابزار

الزيت للقلي و شوية لشابلووغ

طريقة التحضير :

نخلطو الطون والخضر والفرماج والزعتر و2 معالق لشابلوغ ونديرو الملح لبزار ونزيدو البيض ونخليوه واحد شوية حتى ينشف dsc 00022 Boulettes de Thon aux Légumes

ونكورووه بحال المشماشة وندوزوه فلشابلوغ وندخلوه للمجمد 30 دقيقة dsc 0004 Boulettes de Thon aux Légumes

كينخرجوه من المجمد نيشان للزيت تكون سخونة حتى تتحمر ونسقطوها فورق المطبخ باش تنشف من الزيت وبالصحة والراحة

dsc 0015 Boulettes de Thon aux Légumes

زوقو بيهم الطبيلة دالافطار الرمضاني الله يدخلو علينا وعليكم بالصحة وراحة البال