مسمن الشحمة فالفران مقرمش وجد شهي
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
الحشوة :
البصلة
الثومة
الربيع
الملح
الابزار
التحميرة
سكنجبير
الشحمة
العجين :
السميدة
الخميرة
1 خميرة الحلوة
ملح
طريقة التحضير :
نسبقو العجينة هيا الاولى فقصرية نديرو
السميدة والملح و وخميرة الحلوة و الخميرة
نعجنوها مزيان وندلكوها
ونديروها كريصات
ونخليوهم ترتاح
ونوجدو الحشوة نديرو البصلة و الثومة
و الربيع و التحميرة و الملح و الابراز و سكينجبير
وملي طيب مزيان نزيدو عليها الشحمة محكوكة
ونحركو شوية ونطفيو عليها وناخدو العجينة
و نكرصوها ونديرو الحشوة الوسط
ونكرصو الكرة الثانية ونديرو وسطها الاولى
ونربعوها
ملي نكملو العجينة نجيبو الطاوة لي ندخلوها
الفران ندهنوها بالزيت ونستفو فوقها المسمن
وندهنوهم بشوية الزيت من الفوق ونرشوه
بالزنجلان او الحبة السوداء
وهاهيا بالصحة و الراحة مسمن الشحمة فالفران
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
دنجال مشرمل على الطريقة المراكشية
القرع الاخضر مقلي
خبيزات د السندويش معمرين بالصوصيط
سمبوسك باللحم والبطاطا
مكروني بالفلفلة والهوت دوك
كرات مقلية بالطون والخضر
سلطة البطاطس والبيض والجمبري
