250غ زبدة
كاس سكر كلاصي
200 غرام مايزينا
نصف خمارة حلوى
2 اصفر بيض
3 خنيشات قهوة مسحوقة ( نسكافي أو نوع آخر )
الدقيق حسب الخليط كالعادة
طريقة التحضير :
المقادير في الصورة مضاعفة باش تعطي كمية كبيرة من حلوة مايزينا والقهوة ، انت ممكن تعملي المقادير أعلاه اولا نقوم بحك الزبدة مع السكر والقهوة ونضيف أصفر البيض ثم الخمارة ومايزينا ثم الدقيق
ونعجن حتى نحصل على عجينة شادة فراسها نحربل العجين المحصل عليه على شكل طويل ونقطع الحجم المرغوب فيه وندخل للفرن
بعدما طيب نغمسها في حمام شكلاط اسود او شكلاط ابيض ونزينها حسب الذوق طبعا التزيين لك حرية الابداع فيه ، ممكن تغمسيها فالشكلاته وتفنديها فباسطا وشكرا لصاحبة الوصفة الأخت لطيفة