1كيلو كاوكاو محمر شوية و مطحون بقشورو
4 بيضات
دانون بنان
1 كاس د الزيت
1 كاس د سنيدة
2 خمارات
2 معالق كبار كونفتير د المشماش
2 معالق كبار كاكاو مسوس الخاص بالحلويات
التزيين
سكر كلاصي و ما زهر للتفناد
طريقة التحضير :
نخلطوالكاوكاو مع الخمارات ونزيدو عليهوم المقادير الباقية ونخليوها واحد الشوية تقبط راسها من بعد نشكلو كويرات ندوزوهم في ماء زهر وسكر كلاصي مغربل ونوضعو فاللاطة مدهونة ونطيبوه في درجة متوسطة و نردو بالنا معاه تيطيب دغيا و باش يتشقق نسخنو الفوق و التحت واللي عندو الفران فيه غير الوسط العافية ديرو لتحت شي 4دقائق و طلعو لفوق يكمل الطيات و بالصحة و الراحة