نضع الزيت والدقيق ونخلطوهم حتى نحصلو على خليط مرمل نضيف المقادير المتبقية كاملة ونعجنها بماء دافئ ثم نتركها تخمر لمدة ساعة تقريبا او حسب الجو شكل منها 17 كرةنبسط كل كرة على هذا الشكل ونضيف الزبدة ونرشها بزيت بلدية ثم نضع وحدة فوق وحدة حتى 4 كرات ملي نساليو من 4 نبسطوهم نديرو الشكلاط ونصاوبوهم نفس الطريقة نديروها للكرات الاخرين نضيفو الشكلاط من جنب نلفوها ونقطعوها من بعدما تخمر ندهنوها بالبيض مع نسكافي كريمة لوز مهرمش وندخلوهم للفران وها هو بتي بان واجد بالصحة والراحة