عرايس باللحمة

عرايس باللحمة


عرايس باللحمة

Ghizlan Raggab
المواضيع: 55

جارة موثوقة
2015-03-20 20:34:01

مشاهدات: 3277

المقادير :


- 500 غرام لحم مفروم
- 5 رغائف خبز
- حبتان طماطم مقطعتان الى مكعبات صغيرة
- بصلة مبروشة
- نصف كوب زيت زيتون
- ملح حسب الذوق
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة نعناع يابس
- رشة جوزة الطيب


طريقة التحضير :


- في وعاء عميق، أخلطي اللحم، الطماطم، البصل، البهارات، الملح وزيت الزيتون جيداً حتى تتجانس المكونات.
- إفتحي الخبز، وادهني كل رغيف بكمية من اللحم، أغلقيه وقطعيه إلى 4 قطع.
- إدهني القطع بزيت الزيتون من الجهتين، وضعيها على صينية. أدخليها إلى الفرن على الرف الأوسط لتتحمر من الأسفل، ثم قلّبي القطع لتتحمر من الجهة الثانية.
- أخرجي الصينية من الفرن وقدمي عرايس اللحمة ساخنة


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

مسيمنات معمرين بالطون ساهلين
دنجال مشرمل على الطريقة المراكشية
بيتزا البليغات اللذيذة
كيش بالدجاج
باستا فوسيلي اللولبية
مسمن الشحمة فالفران مقرمش وجد شهي
مكروني بالفلفلة والهوت دوك