مربى الفراولة

مربى الفراولة


مربى الفراولة

Ghizlan Raggab
المواضيع: 55

جارة موثوقة
2015-03-18 23:05:09

مشاهدات: 2235

المقادير :


- كأس من عصير الليمون
- كأسين من الماء
- كيلو ونصف من السكّر
- كيلو ونصف من الفراولة الطازجة


طريقة التحضير :


1- أزيلي أوراق الفراولة الخضراء وقطّعيها الى قطع متوسّطة الحجم ثمّ ضعيها في الماء لمدّة ساعة تقريباً.
2- ضعي السكّر وعصير الليمون فوق قطع الفراولة، ثم أضيفي الماء وضعي المزيج على نار هادئة. وإعمدي الى إزالة الرغوة التي تظهر على الوجه.
3- إستمري في تحريك المزيج لمدّة 30 دقيقة أو حتّى يشتدّ ويصبح كثيفاً. ومن ثمّ ضعيه جانباً حتّى يبرد قليلاً.

4- ضعي المربى في المرطبات الخاصّة بها، وقدّميها مع الفطور.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

مسمن معمر بمقادير بسيطة لذيذ
بيتزا البطيخ والفواكه، من يرغب ؟
كيفية صنع ورقة البسطيلة بطريقة احترافية
كريمات متنــــــــــــوعة
تحضير صلصة البيشاميل بالصور
تحضير الهريسة
كريم كراميل