شوصون بالطون تاع مطيشة والبيض والفرماج لذيذ جدا من الجارة salma
المقادير :
زلافة ونصف تاع طحين فورص
جوج معالق زبدة كبار
خميرة معجونة معلقة صغيرة
ملح
دانون مسوس
طريقة التحضير :
كنشد تلاتة بيضات ونطيبهوم
ونحط عليهوم تلاتة فرماجات مثلتين مقطعين
والملح ولبزار ونطفي على الحشوة
ونزيد عليها طون تاع مطيشة ومعدنوس وزيتون اسود مقطع
ونخالي الخليط يبرد ونعجن عجينتي مزيان ونخاليها ترتاح شي عشرة دقائق
ومن بعد ندلكها بدلاك ونقطعها مربعات ونحشيها ونحط فوقها الفرماج محكوك ونكمل عملية الحشو ونسدهوم براس تاع الفورشيط نظغط عليهوم وندهنهوم بالبيض مخلط مع معلقة تاع الحليب ونرش عليهوم سانوج وزنجلان ونخلهوم الفرن وهاهوما واجدين بالصحة والراحة
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
سلطة المعكرونة بالبيض
صدور الدجاج المقرمشه
كومير محشي بالدجاج والخضر والجبن
شوصون بالطون تاع مطيشة والبيض والفرماج لذيذ جدا من الجارة salma
سلطة البطاطس والبيض والجمبري
بيتزا البليغات اللذيذة
خضرة لذيذة معمرة بالكفتة والروز
