كرطان الدجاج

كرطان الدجاج


كرطان الدجاج

Najlae
المواضيع: 262

جارة موثوقة
maroc
2015-04-06 04:19:12

مشاهدات: 8004

المقادير :


الدجاج +ربع حامضة + ملح + ورقة سيدنا موسى + بصلة صغيرة صاينة + ابزار + 1 ثوم + كيلو بطاطا دوائر+ الفرماج احمر او بيضة + 2 فرماجات مثلث+ معدنوس

طريقة التحضير :


الدجاج مقطع بالشكل اللي بغيت بلا جلدة في طنجرة مع الما اللي يغطيه + ربع حامضة + ملح + ورقة سيدنا موسى + بصلة صغيرة صاينة + ابزار + 1 ثوم ونخليه يتصلق
نخلي الما يغلى مزيان مع المنسمات عاد نضيف الدجاج   
نحيد الدجاج و البصلة و من بعد ندير فيه كيلو بطاطا دوائر تصلق في نفس الماء 
صلصة البيشاميل : ناخد من داك الما كاس كبير + كاس حليب كبير نديرهم في طراب كهربائي + م ك فورص + م ك مايزينا او 2 م ك الفورص فقط + ربع كاس زيت عود + ملح + الربيع 2 م ك + 1 ثوم محكوك + ابزار + شوية زعتر محكوك بين اليد ونخلط في الخلاط ونرجعو في كاصرول ونحرك بملعقة عود حتى يتقال الخليط
في مول ندهنو ب م ك زيت عود + بطاطا + دجاج بالعظم او بلاش + بيشاميل + الكراتيناج
الكراتيناج : الفرماج احمر او بيضة مطربة مع م ك الحليب + 2 فرماجات مثلث ممعوسين + ملح + ابزار + معدنوس غير شوية + شوية فرماج احمر اختياري ونطرب ونخويه من الفوق


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

4 جارات معجبات بهذا المنشور معجبة بهذا المووضع

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

كريب بالكفتة والفرماج فالفران وصفة اكثر من رائعة
لفائف سبرنغ رول بالخضار
كراطان الكفتة
تحضير شاورما الدجاج في البيت
خضرة لذيذة معمرة بالكفتة والروز
بطبوط معمر بالكنصة ديال البيبي
البطبوط معمر بالدجاج وصلصة الطماطم