مسمن الشحمة فالفران مقرمش وجد شهي

مسمن الشحمة فالفران مقرمش وجد شهي


مسمن الشحمة فالفران مقرمش وجد شهي

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2014-12-21 03:01:23

مشاهدات: 4036

المقادير :


الحشوة :
البصلة
الثومة
الربيع
الملح
الابزار
التحميرة
سكنجبير
الشحمة

العجين :

السميدة
الخميرة
1 خميرة الحلوة
ملح


طريقة التحضير :


نسبقو العجينة هيا الاولى فقصرية نديرو
السميدة والملح و وخميرة الحلوة و الخميرة

نعجنوها مزيان وندلكوها

ونديروها كريصات
ونخليوهم ترتاح

ونوجدو الحشوة نديرو البصلة و الثومة
و الربيع و التحميرة و الملح و الابراز و سكينجبير
وملي طيب مزيان نزيدو عليها الشحمة محكوكة

ونحركو شوية ونطفيو عليها وناخدو العجينة
و نكرصوها ونديرو الحشوة الوسط

ونكرصو الكرة الثانية ونديرو وسطها الاولى
ونربعوها

ملي نكملو العجينة نجيبو الطاوة لي ندخلوها
الفران ندهنوها بالزيت ونستفو فوقها المسمن
وندهنوهم بشوية الزيت من الفوق ونرشوه
بالزنجلان او الحبة السوداء
وهاهيا بالصحة و الراحة مسمن الشحمة فالفران


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

مغسغس
طريقة عمل بطاطس بالفرن باللحمة والجبن والبصل
لحم مقلي بالبيض
طبق العدس بالدجاج صحي وشهي
شفلور مصلوق
kiche dajaje ldide bzafe
دنجال مشرمل على الطريقة المراكشية