كرات البطاطس الشهية محشية بالجبن

كرات البطاطس الشهية محشية بالجبن


كرات البطاطس الشهية محشية بالجبن

ضيآء ♣
المواضيع: 22

جارة جديدة
ـــ
2015-03-24 19:09:24

مشاهدات: 2662

المقادير :


المقادير:

3 حبات بطاطس متوسطة

ملح وفلفل أسود وبهارات

2 بيضة

بقسماط

زيت للقلي

جبن (أي نوع جبن متوفر لديكِ)

طماطم و فلفل أخضر للتزين.



طريقة التحضير :


طريقة التحضير:
اسلقى البطاطس بعد غسلها وتنظيفها جيدًا، ثم نقوم بهرسها تمامًا.
وضيفى اليها الفلفل والبهارات وقلبيهم جيدًا.
نبدأ بأخذ مقدار بسيط لعمل كرات صغيرة من البطاطس.
نضع قطعة جبن صغيرة في المنتصف ثم نغلق عليها عجينة البطاطس المهروسة لتصبح على شكل كرة.
نقوم بتكرار الخطوة السابقة حتي ننتهي من مقدار البطاطس المهروسة.
نضعها في الثلاجة 5 دقائق فقط لتتماسك.
تخرج البطاطس من الثلاجة ونقوم بغمسها في البيض المخفوق ثم البقسماط ثم نضعها للتحمير في الزيت.
قدميها ساخنة مع صوص المايونيز ،الكاتشاب ، السلطة والمشويات المفضلة .
وبالصحة والهنا . 


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن
#1

khadija

2015-06-21 18:35:34

momkin idafat ton f had lwasfa?

تعليقات الزائرات :

كيش بالصوصيص
صينية البطاطس بالكريمة
أقراص اللحم والبطاطا
لفائف سمك السردين محشوة بالبطاطس والزيتون
مسيمنات معمرين بالطون ساهلين
رناتوي بلارز
salade necoise