الكمثرى في الفرن

الكمثرى في الفرن


الكمثرى في الفرن

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2014-12-20 13:49:05

مشاهدات: 1362

المقادير :


•600 غ كمثري.

•1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.

•15 مل شراب القيقب.

•ورق المنيوم.


طريقة التحضير :


1. يسخن الفرن الى 190 درجة.

2. نقشر الكمثري و يقطع بالطول .

3. في وعاء صغير نمزج عصير الليمون و الشراب ثم يسكب مباشرة على الكمثري.

4. نغطي الكمثري بورق الالمنيوم ويدخل الى الفرن لمدة 15 دقيقة.

5. يخرج الكمثري من الفرن و يطهى لمدة 5 دقائق على الاقل فوق النار الى ان يجف قليلا من المرق.

6. يوضع في طبق و يبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.

7. يقدم باردا.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

طريقة عمل البيض بالتونة
طريقة تحضير فطائر بالجبن و السمسم
الكمثرى في الفرن
حلوى باللوز
سمبوسك بالقريدس والخبز المحمّص
القرع الاخضر مقلي
مسيمنات معمرين بالطون ساهلين