عجه سهله

عجه سهله


عجه سهله

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2014-12-17 10:22:50

مشاهدات: 1589

المقادير :


٣ بيض ١ بصلة، مفروم ناعم
١⁄٤ كوب حليب سائل، بارد
٣ ملعقة كبيرة دقيق ١⁄٤ كوب بقدونس مفروم ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود حسب الذوق


طريقة التحضير :


١. في وعاء عميق، يوضع البقدونس، البصل، الدقيق، الملح والفلفل ويخلط جيدا ثم يضاف الحليب ويقلب.
٢. في وعاء اخر، يخفق البيض جيدا ثم يضاف الى المزيج ويقلب جيداً.
٣. في مقلاة غير لاصقه، يوضع زيت الزيتون ويسكب كمية من المزيج ويكون رقيق السماكة أو حسب الرغبة ويقلى على الجهتين، تكرر الطريقة لباقي الكمية لتكون اقراص العجة.


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

طبق العدس بالدجاج صحي وشهي
شراب الحليب والتمر
ميني بيتزا لذيذة و سهلة في التحضير
حلوى باللوز
فطيرة بالدجاج والجبن رائعة
كاشير بكفتة الدجاج والزيتون
لفائف سبرنغ رول بالخضار