الطيحان معمر بالكفتة
.jpg)
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
طيحان
شحمة ديال الكلوة كاتجي شهوة منها
اللحم مقطع
بصلة مشلضة
ثومة فص واحد محكوك
ملح ابزار سكنجبير تحميرة كمون
قزبر و معدنوس مقطع
شوية السودانية او الهريسة
طريقة التحضير :
كنطحنو الشحمة و اللحم
ونزيدو عليهم التوابل كاملين
ونفوكو الطيحان تيولي عندنا بحال الجيب
وكنعمروه بالحشوة ديالنا ونجمعو ليه فمو بالخيط
ونديروه فطنجرة يطيب فيها بصلة مشحرة في شوية الزيت والما و العافية تكون متوسطة
وهاهوا بالصحة و العافية
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
تحضير بطاطس بنكهة جديدة ولذيذة بالصور
سلطة البطاطس والبيض والجمبري
كفتة الفراخ المشوية
سلطة الباذنجان المقلي
شرائح الطبقات السحرية
فول أخضر بالزيت
بطاطس مقلية بالحار و الاعشاب
