الطيحان معمر بالكفتة
.jpg)
.png "جارة موثوقة")
المقادير :
طيحان
شحمة ديال الكلوة كاتجي شهوة منها
اللحم مقطع
بصلة مشلضة
ثومة فص واحد محكوك
ملح ابزار سكنجبير تحميرة كمون
قزبر و معدنوس مقطع
شوية السودانية او الهريسة
طريقة التحضير :
كنطحنو الشحمة و اللحم
ونزيدو عليهم التوابل كاملين
ونفوكو الطيحان تيولي عندنا بحال الجيب
وكنعمروه بالحشوة ديالنا ونجمعو ليه فمو بالخيط
ونديروه فطنجرة يطيب فيها بصلة مشحرة في شوية الزيت والما و العافية تكون متوسطة
وهاهوا بالصحة و العافية
مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر
أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع
التسجيل الآن
تعليقات الزائرات :
خبيزات النوفي
طاجين اللحم بالمكور الصغير سهل ولذيذ
صدور الدجاج المقرمشه
شوصون بالطون تاع مطيشة والبيض والفرماج لذيذ جدا من الجارة salma
شرائح الليمون الحامض الخفيفة
كونفتير الشريحة بالصور
طريقة عمل بطاطس بالفرن باللحمة والجبن والبصل
