المدفونة

المدفونة


المدفونة

أم عضي
المواضيع: 623

جارة مديرة
2015-05-15 12:43:52

مشاهدات: 2887

المقادير :



مقادير العجين:

نستعمل عجين الخبز (الفورص+القمح+الخمارة+الملح)تعجن العجين جيدا تم نتركها تخمر تم نبسط العجين على شكل دائري

مقادير الحشوة:

الكفتة القزبر المعدنوس الملح إبزار سكينجبير بصلة مشلضة فطر معلب(شومبينون)


طريقة التحضير :


نضع البصل في مقلاة كيتشحر تم نضيفوليه الكفتة وباقي المكونات عندما ينضج الكل نضع جانبا يبرد تم نأخد العجين الدي سبق وبسطناه ونضع الحشوة في الوسط تم نضع الطبقة التانية من العجين وتجمع من الاطراف تم تدخل إلى الفرن


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

مريقة بالدجاج والزيتون
شاورما السمك
الارز بالبشاميل
السلطة اليونانية
دجاج تكا مشوي
طريقة تحضير الدجاج بالفريكه
الطنجية