شيبس منزلي

فاطمة الفهرية

المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب

2015-05-01 01:22:12

مشاهدات: 8494

المقادير :

2 بطاطا غير مقشرة و مقطعة الى شرائح رقيقة
ملعقة خميرة فورية
ملعقة صغيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
قليل من الملح و الفلفل الأسود

طريقة التحضير :

نضع قطع البطاطا في الماء البارد مع الخميرة مدة 30 دقيقة.بعد 30 دقيقة، نضعها في مصفاة حتى تتخلص من الماء تماما ثم نضعها في ورق الطبخ حتى تنشف.نضعها في طبق و نرش فوقها الملح، الفلفل و الباريكا ثم الزيت و نخلطها جيدا.نضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا.