طريقة تحضير مخلل القرنبيط

طريقة تحضير مخلل القرنبيط


طريقة تحضير مخلل القرنبيط

فاطمة الفهرية
المواضيع: 894

جارة مديرة
المغرب
2015-03-07 12:24:46

مشاهدات: 4118

المقادير :


قرنبيطه كبيره
6 فصوص ثوم
4 ملاعق طعام ملح
3 حبات بنجر مغسولة و مقطعة على أربعة
3 حبة فلفل حار
4 ملعقة خل
ماء


طريقة التحضير :


تنظف القرنبيطة ثم تقطع الى أزهار و تغسل جيداً ثم تسقط في مياه مغليه لمده ٥ دقائق ثم تصفى و لا تترك تسلق ثم نضع القرنبيط في إناء زجاجى و يوضع عليه الثوم و الفلفل الأخضر الحار المقطع و الملح و الخل و البنجر ثم يضاف الماء الكافي لتغطية القرنبيط و يقلب جيداً مع بعض ثم يغطي الإناء الزجاجى بغطاء محكم و يترك لمدة 5 أيام للأستخدام بعدها


مشاركة على فيسبوك مشاركة على تويتر

أنت تستعملين الموقع كزائرة عادية فقط !
تسجلي الآن لتستفيدي من كل امكانيات الموقع

التسجيل الآن

تعليقات الزائرات :

الفلفل المحشو باللحم والأرز مع الصلصة
طريقة معقودة في البيت سهلة
بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة
طريقة تحضير الطعمية بالحمص
صلصة السلطات بنينة و رخيصة
الكاشير ديال الدار
طورطية صحية وسهلة في الفرن بالصور