سلطة الفاصوليا الحمراء

أم عضي

المواضيع: 623

جارة مديرة

2015-01-29 01:38:44

مشاهدات: 3834

المقادير :

كوب صغير من الفاصوليا الحمراء المسلوقة
كوبان كبيران من الخس المفروم
بصلة صغيرة مقطعة الى شرائح رفيعة
ثمرة فلفل اخضر مقطعة الى شرائح رفيعة
مكونات(الصوص):
3ملاعق عصير ليمون
ربع معلقة صغيرة من بشر الليمون
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
فص ثوم مهروس
ملعقة خردل صغيرة
رشة سكر رشة ملح وفلفل
رشة زعتر جاف

طريقة التحضير :

اغلسي يديك جيدا وجميع المكونات التي تحتاج الى غسيل ثم نبدا بخلط جميع مكونات صوص السلاطة مع بعضها البعض ثم نتركها في الثلاجة نختار وعاء كبيرا نضع فيه الفاصوليا والخس والبصل و الفلفل ونخلط ذلك جيدا ثم نضيف الصوص يمكننا اضافة الفاصوليا البيضاء و مكعبات البطاطس المسلوقة والذرة وبعد ذلك نقدمها