فتات الشطبة

aicha

المواضيع: 25

جارة جديدة
ilmagrib

2015-01-28 15:20:21

مشاهدات: 7735

المقادير :

طريقة تحضير فتات الشطبة مع المقادير والصور لمقادير بطريقتي البسيطة: 2 مطيشات كبار محكوكين / بصلة كبيرة محكوكة / 2 معالق كبار مطيشة الحك / فص ثوم / قزبور ومعدنوس / ملح / إبزار / سكينجبير / خرقوم / تحميرة / زيت الزيتون

طريقة التحضير :

نشحر هادشي مزيان ونضيف عليه شوية من الحلبة وحب رشاد والفول والعدس والسمن ونمرق بالماء ونسد الكوكوت حتى يطيبو هاد المكونات ثم ناخد 250 غ من المقرونية اللي هرمشتها من قبل بالمهراز وندورها ب 2 معالق طحين مدوبين فنص كاس ماء ونبقى نحرك حتى طيب المقرونية ونقدمها بالصحة والراحة